aktuelle Stellenausschreibungen:
Winzer/in (Schwerpunkt Außenbetrieb) Quereinstieg möglich
Das VDP.Weingut Schloss Proschwitz, das älteste private und größte Bio-Weingut Sachsens, sucht zur Verstärkung ab sofort eine/n
Winzer/in (Schwerpunkt Außenbetrieb)
Quereinstieg möglich
Dein Aufgabenbereich:
- Mitarbeit im biozertifizierten Außenbetrieb (Hand- und Maschinenarbeit)
- Durchführung aller weinbaulichen Arbeiten vom Rebschnitt bis zur Weinlese
- Schwerpunkt Traktorarbeiten mit unserem modernen Fuhrpark (Fendt)
- Biologischer Pflanzenschutz
Was Du mitbringen solltest:
- Erfahrung im Weinbau mit abgeschlossener Ausbildung zum Winzer oder Weintechnologen (m/w/d) – Quereinstieg möglich
- teamfähig, engagiert und motiviert
- aktueller Sachkundennachweis (wünschenswert)
- belastbar und flexibel in Arbeitsspitzen
- Freude und Leidenschaft zur Entwicklung großer Weine
- Führerschein Klasse T
Was wir bieten:
- ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabenfeld
- ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen
- ein professionelles und kollegiales Arbeitsumfeld
- Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit möglichem Eintrittstermin per E-Mail an unseren Weingutsleiter:
bjoern.probst@schloss-proschwitz.de
Vinotheksmitarbeiter/in
Wir suchen als Verstärkung unseres Teams:
Vinotheksmitarbeiter (m/w/d)
in unserer Schlossvinothek in Vollzeit/ Teilzeit
Quereinsteiger willkommen!
Dein Aufgabenbereich:
• Präsentation, Ausschank und Verkauf unserer Weine in der Vinothek
• Zubereiten einfacher vorgefertigter und regionaler Speisen
• Kassiertätigkeiten und Erstellung der Kassenabrechnung
• Raum- und Bestandspflege, um eine einladende Atmosphäre zu schaffen
Was du mitbringen solltest:
• Freundliches, kundenorientiertes Auftreten
• Interesse am Wein und Erfahrung im Verkauf
• Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten
• Freude an Teamarbeit
Was wir bieten:
• Umfangreiche Einarbeitung durch unser Vinotheks-Team
• Schulung im Kassensystem und Weinbau
• Exklusive Mitarbeiterrabatte
• Familiäres Betriebsklima
Wir freuen uns, wenn du Teil unseres motivierten Vinotheks-Teams
werden willst!
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit möglichem Eintrittstermin
per E-Mail an unsere Personalabteilung:
personalabteilung@schloss-proschwitz.de
Ausbildung zum/r Winzer/in ab 2025
Wir bilden zum Winzer (m/w/d) aus!
Deine vielseitigen Aufgaben:
– Boden mit Maschinen und Geräten schonend bearbeiten und für die Pflanzung der Reben vorbereiten
– Erstellung von Junganlagen
– verschiedene biologische Pflanzenschutzmaßnahmen
– alle Arbeiten am Rebstock (Schneiden, Binden, Heften, Entblättern, Ertragsregulierung)
– Trauben selektieren, ernten und verarbeiten
– Ausbau der Moste von der Pressung bis zur Gärung
– Behandlung der Jungweine bis zur Füllung
– Weinverkauf in unserer Schlossvinothek
– Weinpräsentation und -beratung
Das bringst du mit:
– erfolgreicher Realschulabschluss
– Spaß bei der Arbeit in der Natur bei Wind und Wetter
– ein wenig Technikverständnis im Keller
– hohes Engagement und Lernbereitschaft
– eigenständige und gewissenhafte Arbeitsweise
– die Motivation, diesen Beruf zu lernen
Das kannst du von uns erwarten:
– Teilnahme an einem Praktikum während der Schulferien
– eine fundierte Ausbildung in einem qualitätsorientierten und innovativen Biobetrieb
– eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit im Weinberg und Keller
– familiäres Betriebsklima
– eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit Raum für Eigeninitiative
– Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
Wir freuen uns, wenn du im Sommer 2025 Teil eines motivierten Teams
werden willst!
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung
per E-Mail an unsere Personalabteilung:
personalabteilung@schloss-proschwitz.de
